HIP opgericht


Horeca Innovatie Platform opgericht

Met behulp van het SRE heeft de gemeente Eindhoven in samenwerking met de regionale hospitality een Horeca Innovatie Platform (HIP) opgericht. Dit platform is in het leven geroepen om horecabedrijven uit de regio Eindhoven te inspireren, te prikkelen en uit te dagen op gebied van design, technologie, food, innovatie en gastvrijheid.
Op deze wijze wil het HIP de hospitality nog beter aan laten sluiten op de kernwaarden van de SRE-regio. De activiteiten die door het HIP georganiseerd worden, lopen uiteen van Trendtours tot lezingen, excursies en workshops.

Horeca Inspiratie Tour
De eerste activiteit heeft inmiddels plaatsgevonden. Op 5 april 2011 is een groep van 40 horecaondernemers gezamenlijk met de horeca inspiratie tour naar Rotterdam geweest. Daar hebben zij een inspirerende presentatie van Hans Steenbergen, food trendwatcher en hoofdredacteur van het online magazine Food Inspiration, bijgewoond. Daarna is een bezoek gebracht aan de vakbeurs Venuez en maakten de ondernemers kennis met het innovatieve concept van E-dining bij restaurant Izkaya.
Deze Horeca Inspiratie Tour heeft ertoe geleid dat de horecaondernemers nieuwe contacten konden leggen en geïnspireerd en enthousiast zijn geworden over het Horeca Innovatie Platform.

Meer informatie
Bent u geinteresseerd om deel te nemen aan het Horeca Innovatie Platform? Voor meer informatie kunt u contact opnemen met Erk van Gerwen van de gemeente Eindhoven, telefoon 040 238 62 34 of e.van.gerwen@eindhoven.nl.

Bron: SRE

publicatie augustus 2011

Snel naar:




Nieuwsflits Onderneem!

U kunt zich aanmelden voor de nieuwsbrief. Dan krijgt u geregeld een e-mail toegestuurd met alle nieuwtjes over ondernemers en ondernemen in deze gemeente. Lees de laatste nieuwsflits Onderneem!.


Tell a friend

Breng ook uw collega ondernemers in Geldrop-Mierlo op de hoogte van deze website voor ondernemers, lees meer >


Wegwerkzaamheden


ondernemen@geldrop-mierlo.nl | Tel 14 040